FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO IN MATERIA DI IGIENE DEGLI ALIMENTI PER IL PERSONALE ALIMENTARISTA a FORLI’


A chi devo chiedere informazioni?
Vania Sanna
email: sannav@irecoop.it
tel.: 0543/370671
fax: 0543/24282
Competenze trasversali Forli-Cesena 29 Luglio 2025 3 35€ esente IVA

Il corso in breve

Le persone addette alla produzione, preparazione, manipolazione e vendita di alimenti devono essere in possesso di un attestato formativo (ai sensi della Legge Regionale 24 giugno 2003, n.11 e Delibera Giunta Regionale 311/2019).

Irecoop ER realizza corsi di formazione e aggiornamento in materia di igiene degli alimenti per il personale alimentarista ai fini del rilascio del relativo attestato.

I percorsi:

  • CORSO DI FORMAZIONEsi propone di far acquisire ai lavoratori conoscenze e competenze di base, con particolare attenzione al controllo dei rischi connessi all’attività espletata dai soggetti e al settore produttivo, come previsto dalla normativa regionale.
  • CORSO DI AGGIORNAMENTOsi propone di rinforzare e approfondire le conoscenze possedute, con particolare attenzione al controllo dei rischi connessi all’attività espletata dai soggetti e al settore produttivo, come previsto dalla normativa regionale.

Attestato

Al termine del corso è prevista una prova di valutazione finale test (12 domande a risposta multipla), ai fini del rilascio dell’attestato.
Chi ottiene un esito negativo alla prova di valutazione scritta (5 o più errori) deve sostenere un colloquio.
L’attestato ha durata differente in base al livello di rischio dell’azienda in cui opera il lavoratore:

  • 3 anni di validità per le professioni con livello di rischio 2
  • 5 anni di validità per le professioni con livello di rischio 1

Metodologia ed orari

Lezioni frontali cui si affiancano momenti di esercitazione, analisi di casi reali e simulazioni finalizzati a favorire la partecipazione attiva.
Il corso si svolgerà in presenza presso la sede Irecoop di Forlì (Viale Italia, 47) dalle 14.30 alle 18.00, con possibilità di attivazione online.

 Chiama lo 0543/370671 o compila il form per avere maggiori informazioni ⇓

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