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2. Finalità del trattamento
Il trattamento dei dati è diretto esclusivamente al raggiungimento delle seguenti finalità:
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Il conferimento dei dati per le finalità di cui alle lettere e) e f) è facoltativo e va prestato secondo le modalità di cui all'art. 7 del GDPR.
3. Modalità di trattamento
Il trattamento dei dati potrà consistere, oltre che nella loro raccolta, nella loro registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione, cancellazione e distruzione, secondo quanto previsto dall’art. 4 n. 2) del GDPR. Potrà essere effettuato sia con l’utilizzo di supporto cartaceo, sia con l’ausilio di strumenti elettronici, informatici e telematici, secondo modalità e con strumenti idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi. In particolare, saranno adottate tutte le misure tecniche e organizzative adeguate alla protezione dei dati ai fini di soddisfare i requisiti di legge e di tutelare i diritti degli interessati.
Il trattamento viene effettuato attraverso sistemi automatizzati per un periodo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti e comunque, in conformità alle disposizioni legislative vigenti. Di seguito si allega la tabella contenente l’indicazione dei principali termini di conservazione dei dati.
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PRINCIPALI CATEGORIE |
DURATA |
RIFERIMENTI NORMATIVI |
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Candidati |
Massimo 24 mesi |
art 5 lett. e) del Reg UE 2016/679 |
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Dipendenti e somministrati |
10 anni dalla cessazione del rapporto di lavoro |
art. 43 del Dpr 600/73; art. 2946 codice civile sulla prescrizione ordinaria; Titolo I, Capo III, del D.lgs.81/08 e s.m.i. |
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Clienti e fornitori |
5-10 anni |
art. 2948 codice civile che prevede la prescrizione di 5 anni per i pagamenti periodici; art. 2220 codice civile che prevede la conservazione per 10 anni delle scritture contabili; art. 22 del D.P.R. 29 Settembre 1973, n.600. |
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Clienti Prospect |
nel rispetto dei termini prescritti dalla legge per la tipologia di attività e comunque fino alla revoca del consenso o fino all’esercizio del diritto di opposizione |
Provv. generale del 15/05/13; art. 21 Reg. UE 2016/679. |
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Dati trattati per finalità di marketing |
nel rispetto dei termini prescritti dalla legge per la tipologia di attività e comunque fino alla revoca del consenso o fino all’esercizio del diritto di opposizione |
Provv. generale del 15/05/13; art. 21 Reg. UE 2016/679. |
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Cookies |
Massimo 6-12 mesi |
Provv. Generale del Garante 19/03/2015; art. 21 Reg. UE 2016/679 |
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LOG Amministratori di Sistema |
Massimo 6 mesi |
Provv. Generale del Garante 27/11/2008 e ss.mm.; art. 21 Reg. UE n. 2016/679 |
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Dati di navigazione |
Ultimi 10 siti visitati |
Provv. Generale del Garante/legge; art. 21 Reg. UE 2016/679 |
4. Comunicazione e diffusione dei dati
I dati non saranno diffusi e verranno trattati dai dipendenti della Società, che operano come persone autorizzate al trattamento dei dati in funzione delle mansioni svolte e adeguatamente istruite. I dati potranno essere comunicati a soggetti esterni tra cui anche i Responsabili nominati ai sensi dell’art. 28 del GDPR. In particolare, i dati potranno essere comunicati alle seguenti categorie di soggetti, di seguito elencate a titolo esemplificativo e non esaustivo: istituti bancari e società specializzate nella gestione dei pagamenti e nell’assicurazione del credito, studi legali e di consulenza, soggetti incaricati della revisione del bilancio della società, pubbliche autorità o amministrazioni per gli adempimenti di legge, fornitori italiani ed esteri, società di finanziamento e trasporto.
Si precisa che un elenco dettagliato dei Responsabili del trattamento è disponibile presso la sede legale di IRECOOP EMILIA ROMAGNA Soc. Coop. ovvero presso soggetto dagli stessi delegato alla conservazione di tale documento.
Per tutte le finalità indicate nella presente informativa i Vostri dati potranno essere comunicati anche all’estero, all’interno e all’esterno dell’Unione Europea, nel rispetto dei diritti e delle garanzie previsti dalla normativa vigente, previa verifica che il Paese in questione garantisca un livello di protezione adeguato ai sensi di quanto previsto dal GDPR.
5. Diritti dell’interessato
In relazione ai predetti dati potranno essere esercitati tutti i diritti di cui all’art. 7 del Codice Privacy e degli artt. 15, 16, 17, 18, 20 e 21 del GDPR, e nello specifico:
a) il diritto di accesso ai dati personali;
b) la loro rettifica in caso di inesattezza;
c) la cancellazione dei dati;
d) la limitazione al trattamento;
e) l’opposizione al trattamento;
f) il diritto alla portabilità dei dati, ossia di ricevere in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, i dati personali forniti e di ottenerne il trasferimento presso un altro Titolare del trattamento senza impedimenti. In caso di violazione delle presenti disposizioni, l’interessato al trattamento ha il diritto di proporre reclamo presso la competente Autorità di Controllo. Per ulteriori delucidazioni in merito alla presente informativa o sulla tematica privacy, ovvero per esercitare i diritti o revocare il consenso, potrete scrivere a privacy@irecoop.it, o inviare una raccomandata a IRECOOP EMILIA ROMAGNA Soc. Coop., Via Alfredo Calzoni 1/3, 40128 Bologna o una pec all’indirizzo irecoop@postecert.it
6. Revoca del consenso
Il consenso prestato in ordine al trattamento dei propri dati personali potrà essere revocato in qualsiasi momento, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento dei dati effettuato nel periodo antecedente alla revoca stessa, ovvero ulteriori trattamenti fondati su basi giuridiche diverse rispetto al consenso.
7. Titolare e Responsabile del Trattamento
Titolare del trattamento è IRECOOP EMILIA ROMAGNA Soc. Coop. nella persona del Suo Legale Rappresentante, con sede legale in Via Alfredo Calzoni 1/3 - 40128 Bologna, Italia P.IVA 04191010372 e C.F. 80152680379
L'elenco dei Responsabili Esterni al trattamento dei dati è disponibile presso la sede legale della Cooperativa.
ACCETTO LA PRIVACY POLICY
Daniela Selvi
Il progetto Rif.PA 2025-24073/RER è realizzato grazie ai fondi Europei della Regione Emilia-Romagna FSE +. Operazione approvata con DGR 1238/2025 del 28/07/2025.
Specializzazione tecnica nazionale in: Tecniche dei sistemi di sicurezza ambientali e qualità dei processi industriali
Il profilo garantisce all’impresa la conformità e il rispetto delle normative in termini di gestione, assicurazione e controllo qualità, igiene dei processi e dei prodotti della trasformazione agroalimentare. E’ in grado di gestire il sistema sicurezza per tutelare la salute e sicurezza dei lavoratori e la salubrità dei prodotti. Utilizza sistemi digitali anche di A.I. per raccogliere, organizzare ed elaborare dati a scopi di indirizzo strategico, prevenire i rischi, monitorare la filiera e attuare azioni migliorative. Effettua la valutazione di impatto ambientale dei prodotti agroalimentari in ottica di filiera e riduzione inquinamento. Implementa e gestisce il sistema energia e FER. Digitalizza procedure, innova tecnologie su tracciabilità ed etichettatura dei prodotti agroalimentari.
Giovani e adulti, uomini e donne, non occupati o occupati domiciliati o residenti in Emilia Romagna in possesso del diploma di istruzione superiore, preferibilmente in: agraria, alimentari, elettro-meccaniche, energia, automazione, chimica, biologia, costruzioni-territorio-ambiente.
Accesso consentito anche alle persone: ammesse al 5° anno dei percorsi liceali o in possesso del diploma professionale in esito ai percorsi del 4° anno di IeFP onon in possesso del diploma di istruzione secondaria superiore, previo accreditamento delle competenze acquisite in precedenti percorsi di istruzione, formazione e lavoro successivamente all’assolvimento dell’obbligo di istruzione.
Viene richiesto: permesso di soggiorno e conoscenza della lingua italiana fluente per i cittadini stranieri.
Per tutti i candidati: conoscenza della lingua inglese e informatica di base e conoscenze generali del settore agroalimentare.
Posti disponibili: 15
Al termine del percorso, previo superamento dell’esame finale, sarà rilasciato un Certificato di specializzazione tecnica superiore in Tecnico della compliance dei sistemi di sostenibilità, sicurezza e qualità nelle industrie agroalimentari con competenze in intelligenza artificiale.
La selezione si svolgerà in 5 giorni ed avrà inizio circa 20 giorni prima dell’avvio del corso. Dopo l’identificazione dei candidati ammissibili e la presentazione del corso ai presenti a cura del coordinatore, in seduta plenaria, verranno somministrati i test:
Al termine dei test si procederà con i colloqui motivazionali e approfondimenti delle conoscenze generali del settore agroalimentare in Regione E.R. I colloqui si terranno su appuntamento della durata di circa 20 minuti ciascuno. Gli appuntamenti saranno assegnati secondo l’ordine di arrivo delle domande di partecipazione al corso. Test e colloquio avranno un peso ciascuno del 50%. Tutti i candidati saranno valutati complessivamente su tutte le prove previste ed otterranno un punteggio medio che permetterà di posizionarsi in graduatoria, la quale sarà pubblicata al termine dei lavori sul sito www.irecoop.it.
Soggetti Attuatori: ALMA MATER STUDIORIUM– UNIVERSITA’ DI BOLOGNA, ISTITUTO TECNICO INDUSTRIALE MARCONI, ISTITUTO TECNICO STATALE PER GEOMETRI CAMILLO MORIGIA, I.T.I.P. L. BUCCI, I.P. “PERSOLINO-STROCCHI”, ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE G. GARIBALDI, AGRINTESA SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA, RES SOCIETA’, OROGEL SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA, ISTITUTO TECNICO AGRARIO E CHIMICO G. SCARABELLI – L. GHINI, C.L.A.I. SOC. COOP., C.A.F.A.R. SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA FRA ALLEVATORI ROMAGNOLI, CONSERVE ITALIA, MARTINI ALIMENTARE S.R.L., MA.GE.MA. SOCIETA’ AGRICOLA COOPERATIVA.ALMA MATER STUDIORIUM – UNIVERSITA’ DI BOLOGNA, ISTITUTO TECNICO INDUSTRIALE MARCONI, ISTITUTO TECNICO STATALE PER GEOMETRI CAMILLO MORIGIA, I.T.I.P. L. BUCCI, I.P. “PERSOLINO-STROCCHI”, ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE G. GARIBALDI, AGRINTESA SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA, RES SOCIETA’, OROGEL SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA, ISTITUTO TECNICO AGRARIO E CHIMICO G. SCARABELLI – L. GHINI, C.L.A.I. SOC. COOP., C.A.F.A.R. SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA FRA ALLEVATORI ROMAGNOLI, CONSERVE ITALIA, MARTINI ALIMENTARE S.R.L., MA.GE.MA. SOCIETA’ AGRICOLA COOPERATIVA.
Soggetti Promotori: FONDAZIONE ITS “TECH&FOOD ACADEMY”, CONFCOOPERATIVE EMILIA ROMAGNA, CONFOCOOPERATIVE – UNIONE TERRITORIALE DELLA ROMAGNA, CENTRO RICERCHE PRODUZIONI ANIMALI – CRPA, ASTRA INNOVAZIONE E SVILUPPO, BONAVITA SERVIZI SRL, CA’ COLONNA SRL, CANTINA DI CESENA SCA, CEM SOC. COOP, TERRE CEVICO SCA, CICA CONSULENZE SRL, UNIGRA’ SPA, EUROCOMPANY SPA SOC. BENEDIT, INFIA SRL, FUTURA SPA, S.A.I.S. SPA, BAKERY SPA, CISE, FRUTTAGEL SCPA, JINGOLD SPA, AGRI 200NET SRL, CONSORZIO PRODUTTORI LATTE SCA, CHECKFRUIT SRL, SERVICE FOR COMPANIES SRLS, FONDAZIONE ITS “TERRITORIO, ENERGIA, COSTRUIRE”, CIRI AGROALIMENTATE, CASEIFICIO MAMBELLI SRL, CASEIFICIO PASCOLI SRL, BIOAGRICERT SRL UNIPERSONALE, OROGEL FRESCO SOC. COOP., UCLL R&E SUSTAINABLE RESOURCES BELGIUM, COLLEGIO PROVINCIALE DEI PERITI AGRARI E DEI PERITI AGRARI LAURETI DELLA ROMAGNA.
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