Operatore Agroalimentare Specializzato nel Settore Ortofrutticolo a Faenza Corso Finanziato
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DETTAGLI DEL CORSO

Sono Aperte le Iscrizione al corso gratuito dal titolo Operatore Agroalimentare Specializzato nel Settore Ortofrutticolo per conseguire la Qualifica di Operatore Agroalimentare finanziato dal Fondo Sociale Europeo e Regione Emilia Romagna – RIF.PA 2015-3951/RER  con DGR 1080/2015 del 28/07/ 2015 – Progetto 1

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OBIETTIVI

Formare 12 operatori agroalimentari  in grado di gestire le diverse fasi del processo produttivo agro-alimentare, utilizzando macchine e strumenti propri degli specifici ambiti e cicli di lavorazione.

Il corso affronterà le seguenti tematiche: Sicurezza e salute nei luoghi di lavoro; Informatica di base; L’utilizzo dei macchinari e le attrezzature nel settore agro-alimentare; Identificazione delle materie prime e dei semi lavorati; Applicazione delle tecniche di controllo delle materie prime e semi lavorati; Applicazione delle tecniche di controllo delle materie prime e dei prodotti derivati; Come intervenire nelle operazioni del ciclo produttivo; Cosa significa lavorare in regime di qualità nel settore agro alimentare; Applicazione di tecniche di conservazione e trasformazione degli alimenti; Competitività in agricoltura.

 

 

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REQUISITI

12 persone disoccupate con conoscenza basilare dell’informatica, residenti o domiciliati in Emilia Romagna e che abbiano assolto il diritto dovere all’istruzione e alla formazione.

Criteri di Selezione

L’ammissione al corso è subordinata al superamento di prove di selezione strutturate nel seguente modo:

– Prova scritta (informatica di base)
– Colloquio motivazionale

 

Attestato Rilasciato

Certificato di Qualifica Professionale di Operatore Agroalimentare, secondo il Sistema Regionale Delle Qualifiche  della Regione Emilia Romagna – previo superamento dell’esame

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